Hinter diesem Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt, um die rauchige Seite der Speyside neu zu definieren. Der Benriach 12 Jahre „The Smoky Twelve“ ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von intensivem Torfrauch und vielschichtiger Fassreife zu entdecken, die weit über klassische Erwartungen hinausgeht.

Die Kunst der dreifachen Fassreifung

Die im Jahr 1898 von John Duff gegründete Destillerie nutzt für diesen Single Malt mineralreiches Wasser aus einem tiefgelegenen Aquifer. Im Gegensatz zu den oft maritimen Noten der Insel-Whiskys verwendet Benriach für dieses Destillat Highland-Torf, der eine charakteristische, eher süßliche Rauchigkeit beisteuert. Die zwölfjährige Reifung erfolgt in einer kuratierten Kombination aus Bourbon Barrels, Sherryfässern und Marsala-Weinfässern, die unter der Leitung von Master Blender Rachel Barrie zu einem komplexen Ganzen vermählt werden.

Tasting Notes

Aroma: Rauchige Vanille und geröstete Orangenschalen verbinden sich mit zarter Schokolade, Sultaninen und einem Hauch gerösteter Nüsse.
Geschmack: Dunkle Schokolade und brauner Zucker, getragen von würziger Eiche und Nelke – eine dezente Rauchnote verleiht der fruchtigen Süße markante Tiefe.
Nachklang: Herber Kakao und feiner Rauch mit reifen Orangennoten – fruchtbetont und langanhaltend.

Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Momente

Mit einer soliden Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whisky seine volle aromatische Tiefe und seine natürliche Textur. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die einen getorften Single Malt suchen, der Kraft mit der typischen Eleganz der Speyside verbindet. In seiner markanten, lavendelfarbenen Rundverpackung ist er zudem ein ästhetisches Highlight für jede Sammlung – am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur genossen.