Comandante Kaffeemühle - Red Sonja

C40 MK3 Nitro

Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion.

Die rote Handmühle von Comandante - Version Red Sonja
Ästhetisches Design mit geschmackvollen Holzelementen. Mit der C40 Nitro Blade Red Sonja hat Comandante seine bewährte Qualität nochmals gesteigert. Das Maß aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee.

Das Mahlwerk der neuen Mühle ist komplett aus Edelstahl gefertigt, der in einem patentierten Verfahren hergestellt wird. Das Ergebnis: ein äußerst langlebiges Material in Messerstahl-Qualität. Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und „schneiden“ die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äußerst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen „fines“ über alle Mahlgrade. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig.

Das Mahlwerk:

• Hochstickstoffhaltiger martensitischer Edelstahl
• Konisches Edelstahlmahlwerk, welches in einem patentiertem Verfahren hergestellt wird.
• Hohe Härte und hohe Zähigkeit für hohe Schnitthaltigkeit
• Besonders gleichmäßiges Mahlgut
• Extrem scharfe, nach dem Härten einzeln geschärfte Z-Schneiden
• Neu entwickelte Mahlwerksgeometrie
• Sehr leichte Handhabung durch Mahlwerkachse mit doppeltem Edelstahlkugellager.
• Homogenes Mahlergebnis
• Sehr genaue Justierung des Mahlgrades in präzisen Stufen, die einzeln einrasten.
• Hohe Mahlgeschwindigkeit: ca.1 Bohne/Umdrehung
• Mahlen bzw. Schneiden von Gewürzen und Tee möglich
• Mahlkorpus aus mit Bambus laminiertem Edelstahl.
• Kurbel aus Edelstahl mit abnehmbarem Knauf aus massiver Eiche.
• Äußerst robust und langlebig

Die Mühle:

• Doppelt gelagerte Achse gekapselte Edelstahl Kugellager
• Kurbelknauf aus Eichenholz abnehmbar, durch Druckverschluss an der Kurbel fixiert
• Sicherung der Kurbel an der Achse durch Magnetverbindung
• Alle Kunststoffteile aus Eastman Tritan Copolyester
• Füllmenge: 40g